این مطلب ۲۱ بار خوانده شده
برای نخستین بار در کشور:

تولید عصاره مالت تیره جایگزین کارامل و رنگهای شکلات در کارخانه مالت هفشجان چهارمحال وبختیاری

مدیر کارخانه مالت سازی هفشجان گفت: در مرحله آزمایشی، سه هزار تن عصاره مالت تیره در این واحد صنعتی تولید و در کارخانه های کشور استفاده شد.
نسخه مناسب چاپ

به گزارش پایگاه اطلاع رسانی سپاه حضرت قمر بنی هاشم(ع)؛ رستمی، با اعلام این خبر افزود: این مقدار عصاره تیره مالت جایگزین کارامل ، رنگ طبیعی در صنایع نوشابه سازی ، شکلات سازی ،تولید ماءالشعیر و بیسکویت شده است.

وی ادامه داد: مالت تیره تولید شده در کارخانه های نوشابه سازی تهران و قزوین با موفقیت جایگزین کارامل وارداتی و رنگ های مجازی شد.

مدیر کارخانه مالت سازی هشفجان، تصریح کرد: هر تن مالت تیره، هزار و۲۰۰ دلار صرفه جویی ارزی برای کشور به همراه دارد.

رستمی همچنین گفت: از ابتدای پارسال تاکنون ۱۰هزار تن فرآورده های مالت، شامل پودر مالت، عصاره مالت، مالت تیره، پودر عصاره مالت و پودر جوانه گندم و دم نوش در این کارخانه تولید و روانه بازار شده است.

وی، افزود:این مقدار محصول ۱۰ میلیون دلاری برای کشور ارزآوری داشته است.

مدیر کارخانه مالت سازی هشفجان با اشاره به اینکه کارخانه ظرفیت توسعه تولید تا ۲۴هزار تن را دارد، اظهار داشت: صنایع بهداشتی، دارویی و موادغذایی به ویژه کارخانه های نوشابه سازی کشور هرساله بیش از ۱۰۰ هزارتن دانه مالت نیاز دارند و کارخانه مالت هشفجان قادر است ۲۰ درصد از نیاز بازار داخلی را تامین کند.

گفتنی است: این کارخانه که نخستین کارخانه مالت سازی صنعتی کشور است با ۳۰میلیارد ریال سرمایه گذاری بخش خصوصی و شبکه بانکی در سال ۸۹ در شهر هفشجان، در ۱۵ کیلومتری مرکز شهرکرد به بهره برداری رسید و هم اکنون در این کارخانه ۴۰۰ کارگر و مهندس بومی به صورت مستقیم وغیرمستقیم مشغول فعالیت هستند .

"دانه مالت"، دانه جوفرآوری شده جوانه زده است که در تولید ماءالشعیر، بیسکویت، شکلات، داروهای تقویتی و مواد آرایشی استفاده می شود.

انتهای پیام /

دیدگاه ها

  • دیدگاه های ارسال شده توسط شما، پس از تایید در وب منتشر خواهد شد.
  • پیام هایی که حاوی تهمت یا افترا باشد منتشر نخواهد شد.
  • پیام هایی که به غیر از زبان فارسی یا غیر مرتبط باشد منتشر نخواهد شد.